德国LFGB证书第三方检测中心，食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCMs) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触，其安全性直接影响到食品的安全，这也是企业关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括，食品包装，餐具、厨具，食品加工机械厨电产品等。

LFGB认证因其严格的检测标准和广泛的认可度，成为了众多食品接触材料产品制造商争相追逐的“金字招牌”。然而，许多企业在申请LFGB认证时，都会发现其价格相对较高。

关于LFGB认证的性质，其实它并非一个强制性的认证标准。在德国，LFGB法规要求所有与食品接触的材料和制品都必须符合该法规的要求，但并没有明确规定必须通过LFGB认证才能上市销售。然而，由于LFGB认证代表了产品的高品质和安全性，因此许多生产商都会主动申请LFGB认证，以提升产品的市场竞争力。

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